TY - EJOUR AU - Katja Wezel T1 - Laima-Schokolade – ein Wahrzeichen Rigas T2 - Copernico. Geschichte und kulturelles Erbe im östlichen Europa PY - 2022/12/15 UR - https://www.copernico.eu/de/link/6388c036939b67.73480760 DA - 2025/12/10 PB - Herder-Institut für historische Ostmitteleuropaforschung - Institut der Leibniz-Gemeinschaft LA - de AB - Viele Besucherinnen und Besucher Lettlands kennen die Schokoladenmarke Laima – und den beliebten Treffpunkt im Zentrum Rigas, die Laima-Uhr. Laima-Produkte gehören seit den 1920er Jahren zu den Exportschlagern Lettlands. Weitgehend unbekannt ist jedoch, dass die Laima-Gründer jüdische Unternehmer waren. KW - Riga KW - Lettland KW - Riegert, Theodor KW - Moševičs, Dāvids KW - Preils, Gersons KW - Ārens, Jēkabs KW - Fromčenko, Ilijas KW - Kopilovs, Iljas KW - Zegals, Josifs KW - Schokolade KW - Süßware KW - Schokoladenindustrie KW - Süßwarenhandel KW - Süßwarenfabrik KW - Süßwarenindustrie KW - 1. Hälfte 20. Jahrhundert KW - Wirtschaftsgeschichte KW - Alltagsgeschichte DO - https://doi.org/10.25355/3jzy-dt33 L1 - https://www.copernico.eu/de/doi/6388c036939b67.73480760 ER -