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Krašeninnikov, Stepan Petrovič
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Borcke, Sidonia von
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Die Akte Sidonia
Sie wurde als Hexe hingerichtet - heute ist sie Botschafterin für die Geschichte der Region. 400 Jahre nach der Hinrichtung Sidonia von Borckes, der vielleicht berühmtesten pommerschen Adligen, startete ein deutsch-polnisches Projekt der Kulturreferentin für Pommern und Ostbrandenburg zu ihrer...
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Einrichtungstyp
Kulturreferat
Kulturreferat für Pommern und Ostbrandenburg
Flüsse durchziehen die alten Landkarten wie Adern. Für Pommern und Ostbrandenburg ist so gesehen die Oder die Hauptarterie. Wer auf die Geschichte und Gegenwart der historisch gewachsenen Regionen (die jeweils links und rechts von der Oder liegen) neugierig ist, findet in den Aktivitäten des...
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Hintergrundartikel
Sibirisches Essen und europäischer Geschmack
Im folgenden Beitrag wird eine kulinarische Reise durch das Sibirien des 18. Jahrhunderts in Begleitung von Ethnographen aus Europa und dem Russischen Reich unternommen. Das 18. Jahrhundert ist im Russischen Reich auch eine Zeit großer Expeditionen und der Erkundung eines bereits gewaltigen, bis an den Pazifik reichenden Territoriums. Neben Flora und Fauna, Bodenschätzen sowie Land- und Seewegen wurden auch die Bewohner Sibiriens und ihre Lebensweise erforscht. Anhand von Texten der Zweiten Kamtschatka-Expedition wird gefragt, wie die Europäer die sibirische Küche wahrnahmen und was hinter dem europäischen „Ekel“ steckt.