TY  - EJOUR
AU  - Heinrich Lohmann
T1  - Staesz Pfefferkuchen Spices!
T2  - Copernico. Geschichte und kulturelles Erbe im östlichen Europa
PY  - 2022/12/21
UR  - https://www.copernico.eu/en/link/6389ee494bff32.94447096
DA  - 2025/06/21
PB  - Herder-Institut für historische Ostmitteleuropaforschung - Institut der Leibniz-Gemeinschaft
LA  - en
AB  - The name alone is evocative of family traditions. It carries the promise of delicious cakes and biscuits, particularly in the run-up to Christmas.
KW  - Elbląg
KW  - West Prussia
KW  - Ostpreußen
KW  - May, Helene
KW  - May, Robert
KW  - Gingerbread
KW  - Gingerbread spice
KW  - 20th century
KW  - Economic history
KW  - Alltagsgeschichte
L1  - https://www.copernico.eu/en/doi/6389ee494bff32.94447096
ER  -